Descrição do produto
Mel de Manuka MGO 250+
O mel de Manuka é um mel homogêneo produzido exclusivamente na Nova Zelândia, durante o período que coincide com a floração dos arbustos de Manuka, que se alimentam principalmente do néctar de plantas da espécie Leptospermum scoparium. Os méis são caracterizados pelas seguintes propriedades: - faixa adequada de condutividade específica, sabor único descrito como mineral, ligeiramente amargo; - aroma intenso com notas perceptíveis de terra úmida e urze; - presença de pólen típico dos arbustos de Manuka e ingredientes, incluindo: metilglioxal (MGO™)
MGO™ é a abreviação de Metilglioxal - uma substância natural reconhecida pelos cientistas como um ingrediente característico do mel de Manuka, que, devido ao seu alto teor, o distingue de outros méis disponíveis no mercado. O mel contém metilglioxal em quantidades superiores a 550 mg/kg (um ingrediente natural encontrado em quantidades significativas apenas em alguns méis de Manuka).Composição:
| Valor nutricional | em 100 g | em 15 g* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1400 kJ / 335 kcal | 210 kJ / 50 kcal |
| Gorduras | 0 g | 0 g |
| das quais ácidos graxos saturados | 0 g | 0 g |
| Carboidratos | 82,1 g | 12,3 g |
| incluindo açúcares | 82,1 g | 12,3 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Proteína | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,03 g | 0 g |
| Metilglioxal | >25 mg | >3,75 mg |
*15 g (3 colheres de chá) = porção
Consumindo Mel de Manuka
O ideal é consumir o mel pela manhã, em jejum, 2 a 3 colheres de chá, ou 1 colher de chá, 2 a 3 vezes ao dia, meia hora antes das refeições.
Condições de armazenamento:
Conservar em temperatura ambiente.
País de origem do mel:Nova Zelândia
País de produção:Nova Zelândia
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